Modernizacija i opremanje tržnicâ kao mjesta izravne prodaje lokalne hrane, što je voljna sufinancirati Europska unija, glavni je projekt koji tijekom 2019. planira razviti Udruga hrvatskih tržnica (UHT), rečeno je na sastanku Vijeća UHT-a u četvrtak u Đakovu. Bio bi to golem korak naprijed za infrastrukturu nacionalnih tržnica koje pokrivaju 2,5 milijuna stanovnika, istaknuo je tajnik UHT-a Miljenko Ernoić. Nažalost, prema riječima predsjednika UHT-a Bože Granića, Ministarstvo poljoprivrede i Ministarstvo gospodarstva nisu podrška tržnicama, pa u Udruzi očekuju da će ti Vladini resori u budućem razdoblju ipak prepoznati tržnice kao nacionalno blago, vodeći se činjenicom da se na hrvatskim tržnicama prvenstveno nude autohtoni proizvodi.

U Udruzi su na đakovačkom sastanku najavili i mogućnost uvođenja QR koda za obiteljska poljoprivredna gospodarstva s certifikatom “Proizvodi hrvatskog seljaka” i namirnice koje domaći proizvođači donose na tržnice i prodaju, na zajedničkoj platformi svih članica UHT-a, kao i nastavak projekta “Šetnja tržnicom” za vrtićarce i polaznike nižih razreda osnovnih škola.

Sudionike sjednice održane u Maloj vijećnici, 20-ak predstavnika lokalnih tržnica sa svih strana Hrvatske, pozdravili su u ime Grada i Univerzala zamjenik gradonačelnika Đakova Antun Galić i direktor gradskog komunalca Stjepan Ripić.