Mali osnovci posjetili Gradsku tržnicu

admin — Thu, 07 Jun 2018 12:55:01 +0000

Tržnica je najšarenije, najmirisnije i najveselije mjesto u našem gradu. S ovakvim opisom i doživljajem tržnice, kakav čitateljima nudi djevojčica Anita u slikovnici “Šetnja tržnicom”, zacijelo bi se složili školarci prvih i drugih razreda koji su jučer na inicijativu Univerzalovog tima posjetili đakovačku tržnicu. Djeca Ćolnićeve i Nazorove škole obišla su klupe domaćih proizvođača, nastojeći prepoznati ili tek upoznati brojne vrste sezonskog voća i povrća, hrane, cvijeća i ostalih namirnica, sve ono što se svake srijede i subote, svježe i hranjivo, može pronaći na Tržnici. Marljivi su proizvođači s obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava rado odgovarali na pitanja znatiželjnih mališana, među kojima su neki “pijac” posjetili prvi put!

Šetnju Tržnicom maleni su školarci, a bilo ih je više od stotinu, zaključili kratkim odmorom i osvježenjem. Univerzal je svakome djetetu poklonio spomenutu, bogato ilustriranu slikovnicu autorice Marije Martinko. Ona će ih, sasvim sigurno, motivirati i na buduće posjete tržnici, mjestu na kojemu sve ono svježe, mirisno i zdravo iz prirode i sa sela ulazi u naš grad, zbog čega je često zovu “trbuhom grada”.

Osim što je za njih bio vrlo korisno iskustvo, posjet osnovaca Gradskoj tržnici poslužio je kao uvod u svečanost dodjele certifikata „Proizvodi hrvatskog seljaka“ nositeljima poljoprivrednih gospodarstava koji sami u svojim vrtovima, plastenicima, povrtnjacima, voćnjacima ili na njivama proizvode sve što plasiraju na đakovačku tržnicu, a takvih je pedeset i troje.

Objava Mali osnovci posjetili Gradsku tržnicu pojavila se prvi puta na Univerzal.

Certifikati za 53 domaća proizvođača s Tržnice

admin — Wed, 06 Jun 2018 15:30:15 +0000

Da ozbiljno bavljenje poljoprivredom u kontroliranim uvjetima daje vrijedne proizvode i zdravu hranu koju potrošači cijene i prepoznaju, potvrdila su primajući certifikate “Proizvodi hrvatskog seljaka” 53 obiteljska gospodarstva stalno prisutna na Gradskoj tržnici u Đakovu. Zajednička im je poveznica domaći uzgoj voća, povrća, mliječnih proizvoda, meda, pčelinjih proizvoda, cvijeća i raznih drugih namirnica koje imaju veću kvalitetu, bolju hranjivost i dulju trajnost u odnosu na iste proizvode s polica prodajnih lanaca i hipermarketa.

Nositeljima OPG-a certifikate je uručio zamjenik gradonačelnika Antun Galić, koji i sam potječe iz obitelji koja se bavi proizvodnjom hrane. – Grad je prije tri mjeseca oformio Upravni odjel za gospodarstvo, poljoprivredu i turizam koji lokalnim proizvođačima želi pomoći da postanu promotori kupovine domaće i zdrave hrane. Za nas je svaki prodavač ovdje jedno radno mjesto, poručio je Galić pozivajući ih da se slobodno obrate novoutemeljenom odjelu imaju li bilo kakvu ideju koju Grad može pomoći.

Vrijednosni dokument koji dokazuje primjerene uzgojne uvjete i izvornost proizvedenih kultura prate i vidljiva obilježja nacionalne kampanje “Proizvodi hrvatskog seljaka” – žute majice i zelene kape i pregače s lokalnim oznakama Grada i Tržnice, a po čemu su svi certificirani prodavači posebno prepoznatljivi.

Svečanosti na Gradskoj tržnici nazočio je i stručni tajnik Udruge hrvatskih tržnica Miljenko Ernoić, pomoćnik županijske pročelnice za poljoprivredu Josip Lovković, predstavnik Hrvatske poljoprivredno-šumarsko savjetodavne službe Damir Babić, direktor Tržnice Osijek Igor Medić i u ime organizatora voditeljica Univerzalove Poslovne jedinice Tržnica Ivanka Vargić.

Cilj je projekta certificiranih seljačkih tržnica, osim promocije domaćih proizvoda, pomoć malim i srednjim OPG-ovima u rastu proizvodnje i jačanju kvalitete proizvoda te zaštita od nelojalne konkurencije. Za potrošače je u isto vrijeme svaki certifikat jamstvo podrijetla, kvalitete i svježine proizvoda, kao i upotrebe tradicionalnih tehnoloških postupaka uzgoja i prerade.

Objava Certifikati za 53 domaća proizvođača s Tržnice pojavila se prvi puta na Univerzal.

Arhiva jaja - Univerzal

Mali osnovci posjetili Gradsku tržnicu

Certifikati za 53 domaća proizvođača s Tržnice